Nồi chiên không dầu có gì đặc biệt?
Khái niệm Chiên không dầu là gì? Chiên không dầu có nhiều tên gọi khác là chiên chân không, chiên không khí. Với công nghệ hiện đại giúp việc chiên không sử dụng dầu mỡ như cách truyền thống để làm chín thực phẩm như chiên rán thông thường, công nghệ chiên không dầu sử dụng nguồn nhiệt từ điện và kết hợp với quạt tản nhiệt đối lưu, luân chuyển nhanh khắp bề mặt thực phẩm, giúp thực phẩm được chín bằng môi trường khí nóng đồng nhất, thay cho dầu. Chiên không dầu được ra đời với nhiều mục đích, nhưng đáng kể nhất là để giảm thiểu lượng dầu chiên để đảm bảo sức khỏe cho người tiêu dùng ngày nay, đồng thời giúp khắc phục nhược điểm dầu văng tung tóe khi chiên bằng chảo, tránh gây tổn thương không đáng có khi chế biến thực phẩm mà vẫn giữ trọn vẹn hương vị thơm ngon của thức ăn. Một trong những sản phẩm nổi bật và ứng dụng tốt nhất công nghệ chiên không dầu nói trên, phải kể đếnsản phẩm nồi chiên không dầu. Vào giữa năm 201...